Mashed Potato... 《马铃薯泥》

yummi yummi .. 简单制作马铃薯泥，材料 ：马铃薯，适量黄油(margarine)，鸡精或香菇蔬菜精，黑胡椒，maggi seasoning，盐，水淀粉，水，牛奶

制作：
1. 首先马铃薯洗清洁去皮后切成小块，放入锅加点盐煮熟(水的分量，多过马铃薯就可以了)

2. 把水倒掉，马铃薯出锅(马铃薯不够嫩还要煮到很嫩噢)，用勺子压成泥(家里有压挤器那就方便多了)， 放入适量黄油，牛奶不停的搅拌，成细腻的糊状 。(不够细，可以用筛网，穿网而出的泥便非常細)

3. 另起锅，倒入少许清水，鸡精，加黑胡椒粉调味，maggi seasoning，最后倒入水淀粉勾芡，煮热就可以了。(不用放任和盐，味精) 

ps: 我加了胡羅卜在马铃薯泥里
可以加玉米或蔬菜粒。。>.<